Hoofdgerechten van De Ouwe Compagnie

VOC Hupsaté – € 17,50
Een spies van gemarineerde kippendij met rijst, satésaus, atjar, gebakken uitjes en kroepoek.
Sulf en tulf – € 26,50
Combinatie van ossenhaaspunten en gamba’s, geserveerd op een Aziatische wijze.
Een portie kannibaal – € 22,50
Hier zijn we beroemd om… Huisgemarineerde spareribs, lekkerder kan niet.
Om een lang verhaal… – € 17,75
Een schnitzel met jägersaus of met champignons, spekjes en ui.
En toen en toen en toen – € 32,50
Tournedos van 250 gram met of champignons of knoflooksaus of pepersaus of champignonsaus of kruidenboter.
Verhaal van vroeger – € 22,50
Kalfslever, met spek en ui.
Kiprommeltje – € 17,75
Kipstukjes in zoete- pikante saus met champignons, ui en paprika.
Porc rack – € 21,75
Supermalse gemarineerde porc rack van de grill, geserveerd met kruidenboter.
Mixed grill – € 24,50
Van biefstuk, kipfilet en spareribs
Met knoflooksaus en kruidenboter.

Ik zallum filet – € 21,75
Gebakken zalmfilet met een wittewijn-citroensaus.
Van de bodem van de zee – € 23,50
Grote gepelde garnalen in pikante knoflooksaus.
Tonijn– € 25,75
Gegrilde tonijn met een sausje van soja en gember en wasabimayo.
Vistriootje – € 21,75
Trio van vis (zalm, kabeljauw en roodbaars)met verse groenten, witte wijn en kruidenboter gegaard in aluminiumfolie.
Allemaal sliertjes… – € 21,75
Tagliatelle met zalm en groenten in roomsaus met groene pesto.
Thaise Curry….. – € 23,50
Rooie Thaise curry met 12 grote gepelde gamba’s en groente.
Geserveerd met rijst en kroepoek.

Popeye’s passie – € 17,50
Aardappel gevuld met spinazie, ei en pijnboompitten, gegratineerd met buffelmozzarella op een bedje van champignons.
Uit het vuistje – € 18,75
Een kaasfondue voor 1 met romige kaas, geserveerd met brood en diverse groente.
Bollywood Special – € 17,50
Vegetarische curry met o.a. pompoen, mango, aardappelen en cashewnoten. Geserveerd met naanbrood en rijst.
Gevulde Paprika – € 17,50 Paprika gevuld met vegetarisch gehakt, rijst, groenten en walnoten. Gegratineerd met kaas.